静岡大生協
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書籍詳細

食品衛生学 第4版

必須教科書

食品衛生学 第4版

講義情報

講義 応用食品学
教員 村上陽子
学部 教育学部
曜日・時限 火曜7限、火曜8限

書籍情報

著者 植木幸英
出版社 講談社
ISBN 9784061553897
販売会場 静岡ショップ / 2026後期教科書販売【静岡】
通常価格 3,080円 （税込）