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書籍詳細

ひと目でわかる料理のきほん

参考書(任意)

ひと目でわかる料理のきほん

講義情報

講義 専門基礎家庭
教員 村上陽子
学部 教育学部 / 学校教育教員養成課程
曜日・時限 木曜3限、木曜4限

書籍情報

著者 川上文代
出版社 新星出版社
ISBN 9784405094420
販売会場 静岡ショップ / 2026後期教科書販売【静岡】
通常価格 1,738円 (税込)